牛排的功效与作用_尊龙人生就是博ag

牛排的功效与作用(图1)

　　牛肉是养胃益气之品，常吃牛肉，可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨，寒冬食牛肉，有暖胃作用。

　　牛肉中富含铁质，可以补充失血，修复组织，促进伤口愈合，心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。

　　牛肉中含有的丰富蛋白质和亚油酸，亚油酸可以用作抗氧化剂维持肌肉的质量，且牛肉的蛋白质含量比猪肉高，脂肪和胆固醇的含量比猪肉少，所以常食牛肉可减肥。

　　【概述】扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物，生长在生于路边、房前屋后、沟边等。

　　【概述】蛋白质是由多个氨基酸组成，也是人体的主要组成部分以及食物的重要成分之一。

　　【概述】常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉等，都含有一定量的蛋白质、脂肪、钙、铁等成分，其中蛋白质含量一般在10-20%之间。