鄂托克前旗：吃羊排牛排看草原村排“羊排主教练”争霸赛打响！

　　8月10日，我旗举办“吃羊排牛排看草原村排‘羊排主教练’争霸赛”，这场集美食、体育与文化旅游于一体的活动，为草原村排增添了一抹亮丽的色彩。

　　活动中，来自全旗的8家个体工商户参加此次擂台争霸赛。在比赛现场，参赛选手选用新鲜羊肉，经过精心腌制与烤制，不一会儿一盘盘金黄诱人、滋滋冒油，外焦里嫩、肥而不腻的烤羊排、牛排、羊肉串便呈现在大众面前。焦香四溢的烤羊排无不让在场的群众垂涎三尺，在专业评委、参赛厨师组品尝完后，广大游客群众纷纷化身为“美食体验官”，认真品尝着每一家的特色烤羊排、牛排。

　　“很荣幸参加今天的羊排厨艺大赛，首先第一感觉就是各有各的特色，独一无二，色泽优美，肥而不腻；再加上我们的秘制蘸料以及蘸酱，保证了羊排的新鲜的口感度，非常好。羊排好首先肯定是证明我们鄂前旗的羊肉好，真的希望五湖四海的朋友来到我们鄂前旗，品尝我们这个烤羊排，甚至更好的烤全羊。”

　　此次活动的开展，恰逢草原村排“超级星期六”遇见欢腾那达慕，不仅让广大游客品尝到了鄂托克前旗烤羊排、羊肉串，而且还欣赏到草原村排超级星期六精彩比赛和欢腾那达慕的系列精彩活动。大大增强了游客们的体验感，进一步展现了草原村排的独特魅力，许多游客纷纷表示，羊排好吃草原村排更好看。

　　“我是从西安专门来看内蒙的那达慕大会，然后幸运的赶上了这个羊排争霸赛，早就听说鄂托克前旗的羊肉非常的好吃，然后刚刚也尝了，果然名不虚传，我回去后会安利我身边的小伙伴，来鄂前旗吃牛羊排，看草原村排。”

　　“今天是专门驱车两个多小时，从乌审旗过来看下咱们这边鄂托克前旗举行的这个草原村排，还有这个那达慕仪式，来品尝一下我们草原的羊排牛排，来感受一下当地的氛围。品尝了以后这个羊肉还特别的多汁肥美，牛肉也是外焦里嫩，感觉来得不亏，收获挺多。”

　　值得一提的是，通过本次比赛，我旗优质的羊肉品牌得到了更多人的认可与喜爱，更是将吃、看、玩等多个元素巧妙融合，为游客带来了味觉、视觉、听觉多重体验，同时，也为当地居民群众带来了实实在在的经济效益，为文化旅游产业发展注入了新的活力和动力。

　　“通过本次举办吃牛排羊排看草原村排‘羊排主教练’争霸赛，目的是想把我们鄂托克前旗的美食推广出去。下一步，我们鄂托克前旗市场监督管理局本着保障食品安全的基础上，把我们鄂托克前旗的羊肉牛肉、鄂托克前旗的品牌向全国的游客推广出去。”

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