人工合成的6样垃圾食品估计厂家生产出来自己都不吃尽量避免

　　现在的食品加工工艺非常成熟，人们追求美食，许多人工合成的食物就非常能满足大家的味蕾，

　　不仅大人，连小孩子也是，家里的饭菜不好好吃，就惦记着外面的食物，这些食物的口感很是不错，价格也相对比较实惠，但是要注意了，这些食物很可能是人工合成的。

　　表面上看是真材实料，实际上是垃圾食品，这几样东西，生产厂家自己都不吃，却频繁出现在我们的身边。

　　只要是蛋糕甜品，几乎处处能见到奶油的身影，它的味道香甜，口感醇厚，在口中很快就化开来，不管大人还是小孩，几乎隔一段时间都会购买相关商品。

　　随着现在生活质量的提高，人们对于入口的食品要求也提高了，大多数人会选择纯正的动物奶油，动物奶油的口感相对较好，但是价格却很高，一个小蛋糕至少都需要几十块钱。

　　选择动物奶油的只是小部分人群，有些商家想要拓展更多消费者，就推出了一种廉价奶油，用氢化植物油加上一定比例的水，打发之后就成为了奶油。

　　这种奶油的价格很便宜，但因为要遮盖掉油脂本身的味道，需要添加大量的糖和添加剂，虽然与动物奶油的口感类似，但是细细品尝起来还是不一样的。

　　人造奶油的口感吃起来比较腻，一般大家吃几口之后就不愿意再吃了，这种奶油对于人体并不好，消化相较困难一些。

　　动物奶油的口感吃起来不那么甜腻，且对人体不会造成太大的负担，所以如果想要吃奶油相关的食品时，一定要注意奶油的区分。

　　分辨两者的方法也很简单，将一点奶油抹在手上，动物奶油会很快融化，搓起来也不会太油腻，人造奶油就很难搓开，且能明显感受到油。

　　火锅对于大家来说那是常吃常鲜，尤其是在寒冷的冬天，外面冰天雪地，屋内却充满了火锅的香气，吃上热腾腾的火锅，那叫一个享受。

　　大家吃火锅必不可少的东西是什么？想必不少人都会将火锅丸子列入菜单中，牛肉丸、鱼丸等等，这几乎已经成为了固定菜品，它是合成物，这个很多人知道，却依旧难以抵抗。

　　大多数的丸子都是合成的，它们同样也是迎合市场需求的商业产物，市面上有真正的牛肉丸、鱼丸等火锅丸子，但往往那些食品的价格令人望而却步。

　　根据不同的需求，价格低廉的火锅丸子诞生了，它的主要成分是淀粉、加上各种肉糜，不同的丸子再加入大量的添加剂，这样就可以长期保存了。

　　为什么火锅丸子吃起来很有弹性呢？里面也加上了食用胶，这种丸子生产出来，味道与原本的丸子很是相似，但是成本却低得多，有了这个，人们就可以毫无负担地吃个够了。

　　但是这合成的东西确实对身体没啥好处，如果是正规厂家还能有保障，毕竟大工厂是有着严格的执行标准的，他们也不可能砸了自己的招牌。

　　可一些小厂家对于管控不严格，丸子里面的肉糜究竟是什么肉，有没有保障那真的不清楚，但他们生产的成本显然要更加低，散称的丸子大多都是小作坊产品，在选购的时候一定要注意。

　　当然，也不是说一棒子打死，只是为了身体健康着想，尽量少吃为好，偶尔吃一次还行，长时间食用确实有害无益。

　　同样在火锅清单中的食物，鸭血在生活中那可是太常见了，鸭血富含铁元素、蛋白质，还是一种比较有营养的食物，鸭血经过加工，入口嫩滑，在市场上非常受欢迎。

　　可真正的鸭血成本较高，有些商家想要压缩成本，以期获得更大的利润，就在产品中加入了各种各样的东西。

　　为了让鸭血能够长时间储存，降低损耗的同时也促进销售，商家就往鸭血中添加了许多东西，什么防腐剂，各种食品添加剂加到里面，这就成为了鸭血的半成品。

　　需要注意的是，有些商家尤其是那种小作坊生产出来的鸭血，很可能就不是鸭血，而是其他动物的血，像牛血等等，这种成本相对来说更加低廉。

　　还有些商家连装都不装了，直接清水加各种东西，等到凝固之后就和真鸭血没什么两样，曾经有新闻报道，不法商贩就是用各种化学物品合成鸭血，最终被相关部门依法处理。

　　那我们应该怎样辨别真鸭血还是合成鸭血呢？看鸭血的成色，真的鸭血一般是暗红色的，而且切开之后会有不规则的小孔，假的鸭血颜色会比较鲜艳，切开之后平整光滑，没有丝毫气孔。

　　真的鸭血比较容易碎，吃起来嫩滑且有鸭子的味道，假的就凝固得很结实，吃起来口感比较韧，像胶状物一样。

　　日常生活要是想吃鸭血，要么选择大品牌至少有质量保障的鸭血，要么就是去那些令人放心的生鲜店，千万不要贪图便宜吃来历不明的鸭血。

　　你有没有在超市里见过促销的冷冻牛排呢？包装精美，价格实惠，只要九块九就可以将一块牛排带回家，里面还送煎牛排用的黄油和黑胡椒。

　　这个应该不少人都买过，去店里吃牛排，价格可并不便宜，所以在各种影视剧中，吃牛排被塑造成为了高端人士的必备。

　　普通人想要吃牛排，去店里的次数寥寥无几，但是超市的牛排降价促销，这对人们来说有着莫名的吸引力。

　　然而买回家打开之后就傻眼了，这是什么牛排，这不就是个大肉饼吗？吃起来的口感更是一言难尽，再转念一想，低价促销的牛排也就这样了吧。

　　真正的牛排大多都是在牛身上精挑细选出来的肉，再经过恰到好处的火候，这才造就了牛排价格高昂的现象，然而低价牛排却不需要考虑那么多，它所需要考虑的，就是在极力压缩成本的情况下做出与牛排相似的产品。

　　那么这些低价牛排的成分是什么呢？良心商家会用一些碎牛肉块，在处理之后加入添加剂，在加压，这就形成了一大块合成肉饼。

　　为了尽可能贴合口感，他们还会各种方式找寻最相近的目标，加入嫩肉粉让口感更嫩滑，加入食用胶让口感更有韧性，有些人对食材不敏感，几乎吃不出来什么区别。

　　但同样，合成牛排偶尔吃一次不会对人体造成什么影响，长期食用却并不好，大家千万不要贪图便宜给自己身体造成损伤。

　　如果说前面的都是大人经常吃的，这个可就是完全针对小孩子了。果冻的色彩很是鲜艳，各种颜色被包装在一起，小孩子根本不能抵抗这种诱惑。

　　果冻的味道清甜，入口滑滑的，还带有淡淡的水果味道。它自从出现在货架上之后，大家都知道它是合成的产物。

　　果冻的主要成分就是水和糖，之所以又嫩又弹，是因为里面添加了一些胶质、增稠剂、色素等等物质，再经过加工，就成为了小朋友非常喜爱的果冻了。

　　但是因为果冻里面的添加剂过多，小孩子的肠胃又太脆弱，这种东西是不容易被消化的，甚至还会一定程度上影响人体对于营养物质的吸收。

　　耐嚼又风味十足，牛肉干可谓是人们日常必备的追剧小零食了，它是由牛肉经过简单加工之后风干就形成了牛肉干，它的来源可谓是历史悠久，尤其是内蒙古那边，牛肉干堪称一绝。

　　因为其有嚼劲的原因，牛肉干对于牙口要求很是严格，所以吃牛肉干的一般都是年轻人和中年人，受众群体还是非常广泛的。

　　经过长时间发展，牛肉干也发展出了许多不同的口味，有辣的、五香的等等，但是这真正的牛肉干卖的也并不便宜。

　　因为原材料就是牛肉，如果添加了过多的东西反倒会破坏原本的味道，牛肉的价格本身就比较高，再经过加工之后就变得又少又贵。

　　一些商家根本不满足，他们为了提升利润，直接将原材料给调换了，反正风干之后也看不出来究竟是什么肉，于是有些商家直接选用口感相似的其他肉质，再加上各种调味品，成本大大降低的同时，还让人难以分辨真假。

　　所以喜欢吃牛肉干的人要注意了，购买的时候千万要看清配料表，有些商家真的是以假乱真，真正吃到嘴里的还不知道是什么东西。

　　人们生活质量的提高也让一些商家钻了空子，许多食品都加了大量的添加剂，尽管已经屡见不鲜，但是为了身体健康着想，对于那些味道强烈的食品，尽量还是少吃为好。